Buíque e Região
Seguindo os passos do pai, Claudiano Martins Filho apresenta Projeto de Lei ampliando o poder das queijarias no interior.

Recife: O
Deputado estadual Claudiano Martins (PP) apresentou projeto na Assembleia
Legislativa alterando a Lei 13.376, de 20 de dezembro de 2007, que dispõe sobre
o processo de produção de produção artesanal de queijo de coalho e outros
produtos derivados do leite.
A
proposta do parlamentar amplia os produtos considerados artesanais,
beneficiando centenas de produtores do interior pernambucano.
De acordo
com a modificação sugerida por Claudiano Filho, além do queijo de coalho e de
manteiga, da manteiga de garrafa e do doce de leite passam a ser reconhecidos
como artesanais também o ricota e outros queijos produzidos a partir do leite
fluido fresco, obtido da ordenha de sem interrupção de bovinos, caprinos e
ovinos.
A
pecuária leiteira é uma atividade que gera milhares de empregos em Pernambuco e
uma proposta como essa fortalece os produtores, que com mais opções poderão
aumentar a renda e contratar mais trabalhadores.
Curioso é
que o projeto de 2007, beneficiando as “queijarias” e que agora está sendo
ampliado para fortalecer ainda mais o setor, é de autoria de Claudiano Martins,
pai do jovem parlamentar que dá continuidade as suas lutas.